话说西充的生态产业
---研学南充的心得体会(二)
西充县的有机农业生态产品，是西充的靓丽名片和金字招牌。2023年可谓是世平西充研学行的一年，其理由有三：
一是多次应任二哥的邀请前往西充花果酒生产厂，了解玫瑰花酒和东方椹果酒的具体情况；二是因为想进一步推动西充学校文化建设，把西充县天宝中英文学校的文化提升一个品位，与该校张校长作深度的交流；三是这里有几位任二哥当年开发农业市场的几位好友，学习学习西充的麻将技艺。
几次到西充县，总体的印象是这里的生活是慢生活。早上凤凰大酒店的安静，没有更多的影响睡觉的声音，在这里专注写一写自己的生活感悟，可以有一种宁静致远的效果。晚上的西充，虽然没有更多的夜生活去处，然而仍然还是有中心广场的人流，有夜市的喧闹。
走在西充县的街道上，特别是护城河的两边，仿佛有一种讲述西充故事的声音在告知我：西充人好客，西充人对于自己腊肉火锅和狮子糕等美食，充满着自信，西充县虽然不是很大，但这里有着“张澜故里国家4A级景区”，更有着关于张献忠周迅屠川兵败凤凰山的故事，有着现代农业生态产业的兴起之源流文化等等。
网上查阅西充县的有机农业，全县以“好充食”农产品开发为龙头，以打造“生态田园、有机西充”，建设“中国西部现代农业公园”为发展目标，区域发展充国香桃、西凤脐橙、西充黄心苕、西充二荆条辣椒、牛奶猪等种养殖有机农产品，建立地方生产标准40个，注册和申报涉农商标186件，培育丰源禽蛋、百科牛奶猪、小香猪、葵花鸡、莲花茶、广绿蔬菜、航粒香大米等一批特色有机农产品商标品牌63个。县内拥有青龙湖国家湿地公园、百福寺森林公园旅游区、桐子河生态旅游区、川北水乡旅游区、莲花湖景区、中国有机生活公园等一大批生态田园风景区，于是西充的有机农业金字招牌正越来越响亮！因为任二哥的产业主要是花果酒，而且花用原料主要是玫瑰花，网上介绍西充县莲池镇永通桥村有一个盛祥玫瑰生态农业加工区，是“公园式园区、园花式厂房”产业区，专注于有机玫瑰花茶、有机玫瑰化妆品、有机玫瑰酱3大核心业务，开发系列产品20余种。而任二哥的西充常林镇玫瑰产业园，种植的重瓣玫瑰花，全部经自己的四川桑乖乖食品科技有限公司采购，然后对玫瑰花分选、摊晾、烘干等，低温发酵酿造成玫瑰花酒。两个镇的玫瑰花产业，都把重点放到了突出“乐”“喜”“养”三大地方文化特色功能上。“乐”即发掘玫瑰体验文化，“喜”即发掘玫瑰爱情文化，“养”即发掘玫瑰养生文化。企业追求的产业发展目标，都是打造高品质玫瑰产业园，建立玫瑰文化旅游中心，推进玫瑰产业多元化发展，让玫瑰花香溢彩西充，享誉全国（世界）。
说起西充县的生态农业，也就在昨天一大早，我漫步于西充的菜市场中间。一路上除各地常见的菜品外，更多的就是这里的水果十分的丰盛：香桃品种多样，夏李更是富有，各类四季水果充实，确是名符其实的果乡。同样我在任二哥的生态农场果林中间，自由的采摘悬挂在树上的广柑时，才发现原来水果生长在树上比摘下成熟后的果汁之间的差异，由此我想到成语：拔苗助长。现在的拔苗助长式的教育是家庭教育的一个通病，而我们很多时候做事，也有一种类似的急功近利想法，道家讲道法自然，农业生产和教育，都需要讲自然的成熟之道。
从西充县的研学内容上讲，首先是需要研学玫瑰花的知识。为了玫瑰花知识的学习，我和任二哥一起开车前往了白市驿重庆市农科所，与玫瑰花博士徐博士进行了仔细的交流。原来玫瑰花有很多的品种，世界上的女人香味以玫瑰花香为主导，而玫瑰花本身有欣赏与食用的品种不同。针对几个关于玫瑰花种植的问题，我一一向徐博士请教。我认为老年研学，重在明理明道，老年研学，利在大脑思考活动。
如果说要对西充农业生态产业提出个人的研学建议，我想有三点建议：一是这里的文化标识需要突出，我不知道西充县的整体城市标识是什么样，但我还是建议能设计制作一个全县生态产品对外宣传与集中的标识，可能是路上见到的“好充实”标识；二是这里的美食文化集中打卡地不多见，联想到重庆的十八梯，重庆的南山，九龙坡的巴国城等等美食文化的经济拉动，我建议西充县也可以开展美食文化经济的打造；三是西充县提出以酒业兴县的经济发展战略，如果能够着力于打造如任二哥一样的生态花果酒，用独特的果酒、花酒、白酒生产工艺生出更多的生态产品酒，形成系列品牌酒，暂定名为：西充生态酒，集中商标与生产标准，完全可以起到酒业兴县的作用。
整体上讲生态农业，其实是三个产业一起共同组成的农业现代化，农业的第一产业是农业机器制造的智能化、大数据处理，比如说除草机和农田耕机的智能化；农业的第二产为是加工生产产品，也就是农产品的食用化、生活的精细化、健康生活化等等，任二哥的花果酒，可谓是生态健康与美丽经济的结合产品；第三产业是农业商品的营销，供给保障产业，走什么样的产品研发与开之路，就任二哥的花果酒而言，一是在于花果的品质提升，改良品种与土质肥料；二是改进技术与增加自动化的生产流水线；三是集中针对不同的人群需求而营销产品。
西充研学，我还会多次到来，与你同行，我们一直在路上！
